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  通常鰹節になる鰹は、冷凍で水揚げされる鰹を、使用することがほとんど。しかし、【くちどけ ... 続きを読む →

あたたかい炊き立てのご飯においしい佃煮をふわっと乗せた時、 ごはんの湯気と一緒に堪能できる立つ佃煮の ... 続きを読む →

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こんにちは 思わず舌鼓 隔週日曜日の山彦である 寒くなったなぁ～ 当地は温暖な気候で知られ、 そのう ... 続きを読む →

こんにちは。 思わず舌鼓の品質担当の稲葉です。 すっかり秋めいてきましたね。 私は山の方に住んでいる ... 続きを読む →

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こんばんは。 思わず舌鼓の小林です。 大分、夜も寝苦しくなってきましたが、 私のすむ焼津には、夏には ... 続きを読む →

こんにちは。 ナブラ1号です。 静岡はかなり暖かく成りました。 今週は鰹の購入グループと、 好みのサ ... 続きを読む →

こんにちは。 思わず舌鼓のナブラ１号です。 先週は生の鰹を購入するグループを説明しました。 この季節 ... 続きを読む →