レシピ:海鮮塩やきそば 口どけ風味

麺料理の最後の仕上げに‘口どけ’を加えワンランクアップ

【美味しく召し上がるPOINT】
・冷蔵庫にある具材を使って作る焼きそばが、いつもよりワンランクアップした味になります。
・お好みでブラックペッパーを加えてください。

レシピ詳細
所要時間 15分
使用した商品 幻の高級ふりかけ"口どけ"
その他の材料 中華麺 1人前
冷凍シーフードミックス 50g
玉葱 25g
パプリカ赤 16g
パプリカ黄 16g
キャベツ 約2枚
酒 5g
食塩 2g
サラダ油 3g
水 15ml
幻のとろけるふりかけ 口どけ 3g
10man_2kan-set 使用した商品はこちら

作り方

  • 1
    【下準備】
    冷凍シーフードミックスは水に3%の食塩(※分量外)を入れたボウルに放ち、解凍しておく。

    玉葱は串切り、パプリカ(赤・黄)は細切り、キャベツはざく切りにカットする。
  • 2
    フライパンにサラダ油を入れ熱して、玉葱、パプリカ(赤・黄)、キャベツを加えて炒める。

    更に、よく水気を切ったシーフードミックスを加えて、酒をまわしかけて炒める。
  • 3
    炒めた野菜、シーフードミックスにに中華麺、水を加えてよく混ぜながら炒めて、食塩で調味する。
  • 4
    海鮮塩やきそばををお皿に盛り、“幻のとろけるふりかけ 口どけ”をお好きなだけふりかける。
  • 5
    完成です。

アレルギー

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