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レシピ:京風やきそば

九条ネギ、桜えび、椎茸、極めつけをたっぷり添えた、京風をイメージする和風やきそば。

【美味しく召し上がるPOINT】
九条ネギは炒める分と仕上げにトッピングする分にわけ、ネギの食感と甘みを同時に楽しみます。

レシピ詳細
所要時間 15分
使用した商品 だしの素 極めつけ
その他の材料 中華麺 1人前
豚肉 25g
桜えび 2g
九条ネギ 1/2本
椎茸 1個
思わず舌鼓 極めつけ 4g
醤油 6g
サラダ油 12g
使用した商品はこちら

作り方

  • 1
    九条ネギを斜め切りに、椎茸は薄切りにする。

    豚肉は一口大にカットする。
  • 2
    材料をそれぞれ準備する。
  • 3
    中華麺はお湯をかけ、ほぐす。
  • 4
    フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉、桜えび、椎茸を炒め火を通す。
  • 5
    炒めた具材にほぐした中華麺を入れよく混ぜ合わせ、醤油、思わず舌鼓 極めつけ、九条ネギ1/2を加えよく混ぜる。

    皿に盛り、残りの九条ネギをのせ完成。

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