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レシピ:おじゃことおやつ削り節のまるごとレタス

じゃことおやつ削り節の食感がアクセント、レタス丸ごと1個分の豪快サラダメニュー

【美味しく召し上がるPOINT】
・おやつ削り節はお好みで砕いてご使用ください。

レシピ詳細
所要時間 12分
使用した商品 こだわりの鰹節"おやつ節"
その他の材料 じゃこ 17g
輪切り唐辛子 0.1g
食塩 1.5g
ごま油 18g
にんにく 8g
おやつ削り節 4g
レタス 300g
banner_140303 使用した商品はこちら

作り方

  • 1
    レタスは4等分に切り込みを入れる。(芯はカットせずつないでおく)
  • 2
    にんにくはみじん切りにする。
  • 3
    フライパンにごま油、にんにく、輪切りとうがらしを入れ熱し、香りが立ってきたらじゃこを加え、色ずくまで炒め食塩を入れ混ぜ合わせ火を止める。
  • 4
    皿にレタスを盛り、熱々の③を回しかけ、おやつ削り節を添え完成。

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