味薫り | Ajikaori
高級佃煮
1万円の高級つくだ煮
¥10,800～
こだわりの佃煮
「味薫り」
「口に含んだ時にご飯の甘味を邪魔しない、香り立つ佃煮が食べたい」との思いから、
『思わず舌鼓』の佃煮は完成しました。
厳選された素材
鰹節の最高級品と言われる本枯れ節血合抜きを使用しました。
この鰹節を口に入れれば、一瞬でとろけるほどの、超極薄に削りました。
フワフワとした食感は、口の中で溶けてしまうほどです。
この本枯れ節血合い抜きの極薄削りを煮釜の中でゆっくりと、秘伝のタレとともに、身にまとわせていきます。
香りは温度で変わる。
佃煮を炊くときに火が強すぎると、釜の表面温度が上昇しすぎて表面に接触していた佃煮だけ味が濃く付きすぎてしまいます。
逆に火が弱すぎてしまうと、本枯れ節血合い抜きの香りが抜けてしまいます。
絶妙な温度加減を維持する事で、本枯れ節血合い抜きの香りを閉じ込める事が出来るのです。
佃煮を炊き上げる秘伝のタレも国産原料を厳選。
佃煮のおいしさを引き出す事ができました。
本枯れ節血合抜きは、生産量が少ない為、
少量のみのご案内となってしまいますが、是非この機会にお試しください。
大切な人への贈り物に
オプションは無料です
ギフト包装
贈答に安心なギフト包装。ひとつひとつ丁寧に包装させてただいております。
包装不可能品もございますので、あらかじめご了承ください。（桐箱は基本的には包装しておりません）
専用木製スプーンが付属する商品にはスプーン用袋をご用意させて頂いております（袋の柄はお選びいただけません）。
手提げ袋
手渡しに便利な手提げ袋をお付けしております。
お付けする枚数は、ご購入分となります。
お熨斗
祝・仏等、各種ご用意ございます。
ご希望の方は備考欄に「表書き・名前・水引の種類」をご記入ください。
（桐箱の場合は、桐箱にのしを貼らせていただきます。）
味薫り（60g×2缶）
桐箱入り・風呂敷包み
¥12,960 (税込・送料別)
-
こちらの商品は風呂敷（赤・緑・紫）をお選びいただけます。ご希望がございましたら、備考欄にご記入ください。
原材料
かつおかれぶし削りぶし（国内製造）、醤油、清酒、砂糖、水飴、みりん、食塩／着色料（カラメル）（原材料の一部に、大豆・小麦を含む）
アレルギー対象原材料
大豆・小麦
内容量
60g×2缶
(専用木製スプーン付属)
販売期間・販売数
毎月決まった数量での限定販売です。
賞味期限
90日間(要冷蔵）
贈答用包装
熨斗希望のお客様は、注文時の備考欄に「熨斗希望」の旨と「表書き・名前・水引の種類」をご記入ください。
配送形態
クロネコヤマトのクール便（冷蔵）で配送致します。
口どけ30g×1缶・味薫り60g×1缶
桐箱入り・風呂敷包み
¥12,960 (税込・送料別)
-
風呂敷の色は、赤・緑・紫となります。
ご希望がございましたら、備考欄にご記入ください。
お熨斗をご希望の場合、桐箱にお貼りいたします。
原材料
【口どけ】かつおかれぶし削りぶし（国内製造）、醤油、砂糖、 蜂蜜、食塩、みりん、香辛料（ジンジャー末） （原材料の一部に、大豆・小麦を含む）
【味薫り】かつおかれぶし削りぶし（国内製造）、醤油、清酒、砂糖、水飴、みりん、食塩／着色料（カラメル）（原材料 の一部に、大豆・小麦を含む）
アレルギー対象原材料
大豆・小麦
内容量
口どけ30g×1缶、味薫り60g×1缶
(専用木製スプーン付属)
販売期間・販売数
毎月決まった数量での限定販売です。
賞味期限
【口どけ】18ヶ月
【味薫り】90日間(要冷蔵）
贈答用包装
熨斗希望のお客様は、注文時の備考欄に「熨斗希望」の旨と「表書き・名前・水引の種類」をご記入ください。
配送形態
クロネコヤマトのクール（冷蔵便）で配送致します。
味薫り（60g×5缶）
¥27,000 (税込・送料別)
原材料
【口どけ】かつおかれぶし削りぶし（国内製造）、醤油、砂糖、 蜂蜜、食塩、みりん、香辛料（ジンジャー末） （原材料の一部に、大豆・小麦を含む）
【味薫り】かつおかれぶし削りぶし（国内製造）、醤油、清酒、砂糖、水飴、みりん、食塩／着色料（カラメル）（原材料 の一部に、大豆・小麦を含む）
アレルギー対象原材料
大豆・小麦
内容量
味薫り60g×5缶
(専用木製スプーン付属)
販売期間・販売数
毎月決まった数量での限定販売です。
賞味期限
90日間(要冷蔵）
贈答用包装
熨斗希望のお客様は、注文時の備考欄に「熨斗希望」の旨と「表書き・名前・水引の種類」をご記入ください。
配送形態
クロネコヤマトのクール（冷蔵便）で配送致します。
